Resepi Roti Gardenia: 10 Pilihan Mudah & Lazat

By Posted on

Roti Gardenia memang menjadi pilihan kegemaran ramai di Malaysia dengan pelbagai jenis dan rasa yang ditawarkannya. Dalam artikel ini, kita akan melangkah lebih jauh untuk mendedahkan 10 resepi mudah dan lazat menggunakan roti Gardenia yang pasti memikat selera anda. Dari hidangan sarapan yang menyegarkan hingga pencuci mulut yang memukau, waktusolatkl.com setiap hidangan ini tidak hanya memenuhi citarasa tetapi juga mudah disediakan untuk keluarga anda.

Menjadi salah satu jenama roti paling popular di Malaysia, Resepi Roti Gardenia bukan sahaja menjanjikan kelezatan tetapi juga kemudahan dalam penggunaannya. Dalam artikel kali ini, kita akan merungkai 10 resepi kreatif menggunakan roti Gardenia yang akan menjadikan hidangan anda lebih bermakna dan mengasyikkan. Dari roti bakar yang lembut dengan taburan keju hingga roti gulung berinti coklat yang menggiurkan, setiap hidangan memaparkan betapa serba gunanya roti Gardenia dalam memenuhi keinginan kuliner anda sehari-hari.

Resepi Roti Gardenia: 10 Pilihan Mudah & Lazat

Resepi Roti Gardenia
Resepi Roti Gardenia

RESEPI PUDING ROTI

Bahan-bahan:

  • 6 keping roti Gardenia
  • 4 biji telur, dipukul
  • 1 tin susu cair atau 2 cawan susu segar
  • ¾ cawan gula pasir
  • 1 sudu kecil serbuk kayu manis
  • 1 sudu kecil esen vanila
  • 2 sudu besar mentega
  • ½ cawan kismis atau topping pilihan lain

Cara-cara:

  1. Panaskan oven pada suhu 170 darjah Celsius.
  2. Sapukan mentega pada setiap keping roti.
  3. Potong roti kepada kepingan kecil atau boleh juga dipotong dua.
  4. Susun roti dalam loyang yang telah disapu mentega dan taburkan kismis di atasnya.
  5. Dalam bekas lain, campurkan telur yang telah dipukul dengan susu, gula pasir, serbuk kayu manis, dan esen vanila. Kacau hingga sebati.
  6. Tuangkan campuran telur tadi ke dalam loyang yang berisi roti. Pastikan roti direndam sepenuhnya dalam campuran telur.
  7. Tekan-tekan roti menggunakan garpu agar campuran telur meresap dengan baik ke dalam roti.
  8. Bakar dalam oven selama kira-kira 45 minit atau sehingga puding roti masak dan berwarna keemasan.
  9. Angkat dari oven dan biarkan sejuk sebentar sebelum dihidangkan.

RESEPI CUCUR ROTI

Bahan-bahan:

  • 4 keping roti Gardenia (potong bahagian tepi)
  • 2 biji telur
  • 2 biji bawang merah, dicincang halus
  • Lobak merah yang diparut
  • Sedikit daun bawang, dicincang halus
  • Sedikit ikan bilis, digoreng dan ditumbuk halus
  • Sedikit garam

Cara-cara:

  1. Goreng ikan bilis hingga garing, kemudian tumbuk halus.
  2. Potong roti menjadi cebisan kecil atau dadu kecil.
  3. Campurkan roti yang dipotong bersama telur, bawang merah, lobak merah, daun bawang, ikan bilis yang telah ditumbuk halus, dan garam. Gaulkan kesemua bahan hingga sebati.
  4. Uli adunan dan bentuk menjadi bebola kecil.
  5. Panaskan minyak dalam kuali.
  6. Goreng bebola adunan roti dalam minyak panas hingga keemasan dan rangup.
  7. Angkat cucur roti dan toskan minyak berlebihan.
  8. Sedia untuk dihidangkan sebagai snek atau hidangan pendamping.

RESEPI BINGKA ROTI

Bahan-bahan:

  • 5 keping roti Gardenia
  • 2 biji telur, dipukul
  • 1 cawan tepung gandum
  • ½ cawan gula pasir
  • ½ sudu kecil garam
  • 400ml santan
  • 100ml susu segar atau susu cair
  • 1 sudu kecil esen vanilla

Cara-cara:

  1. Carik roti Gardenia dan rendam dengan santan. Biarkan meresap sebentar.
  2. Satukan susu segar atau susu cair dengan tepung gandum dalam satu mangkuk. Kacau sehingga sebati dan tapis adunan untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus. Anda juga boleh menggunakan blender untuk proses yang lebih cepat dan rata.
  3. Masukkan telur yang telah dipukul, esen vanilla, gula pasir, dan garam ke dalam adunan. Gaulkan sehingga semua bahan tercampur dengan rata.
  4. Sediakan loyang dan sapukan bagian dalamnya dengan mentega untuk mengelakkan bingka melekat. Susun roti yang telah direndam santan ke dalam loyang.
  5. Tuangkan adunan telur dan susu ke atas roti dalam loyang.
  6. Panaskan oven pada suhu 170 darjah Celsius.
  7. Bakar bingka roti dalam oven yang sudah dipanaskan selama kira-kira 45 minit atau sehingga permukaannya keperangan dan masak dengan baik.
  8. Setelah matang, biarkan bingka roti sejuk sebentar sebelum diterbalikkan dari loyang dan dipotong-potong.
  9. Hidangkan bingka roti sebagai pencuci mulut atau hidangan santapan ringan yang lazat.

RESEPI LASAGNA ROTI

Bahan-bahan:

  • 12 keping roti
  • 3 biji telur
  • 200ml susu segar
  • 8 keping keju
  • 1 cekak daun sup
  • 1 biji cili merah, dihiris
  • 4 sudu besar sos lada hitam
  • 4 sudu besar sos tomato
  • 300 gram daging cincang
  • 3 ulas bawang putih, dicincang
  • 1 biji bawang besar, dicincang
  • Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara:

  1. Sapukan mentega keseluruhan loyang untuk mengelakkan daripada melekat.
  2. Pukul telur dan susu hingga sebati dalam satu bekas.
  3. Celup kepingan roti ke dalam bancuhan telur dan susu yang telah dipukul tadi, kemudian susun roti dalam loyang sehingga penuh.
  4. Panaskan sedikit minyak dalam kuali dan tumis bawang putih serta bawang besar hingga harum.
  5. Masukkan daging cincang dan masak sehingga empuk. Tambahkan sos lada hitam, sos tomato, daun sup, cili merah, garam, dan gula. Gaul sehingga rata dan masak hingga mendidih.
  6. Tuangkan separuh daripada campuran daging ke atas lapisan roti yang pertama dalam loyang dan ratakan.
  7. Susun kepingan keju di atas daging sebagai lapisan seterusnya.
  8. Ulangi proses ini dengan menambah lapisan roti, daging, dan keju sehingga bahan habis.
  9. Taburkan parutan keju sebagai hiasan atas lapisan terakhir.
  10. Jika ada sisa bancuhan telur, siramkan di atas roti sebagai tambahan.
  11. Bakar lasagna roti dalam oven pada suhu 180 darjah Celsius selama kira-kira 40 minit atau sehingga permukaannya keemasan dan masak sepenuhnya.
  12. Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk sebentar sebelum dipotong dan dihidangkan.

RESEPI KARIPAP ROTI

Bahan-bahan:

  • Roti Gardenia
  • 1 biji telur
  • Secubit garam, serbuk lada hitam, dan daun bawang dicincang
  • Inti karipap biasa atau sardin (pilihan)

Cara-cara:

  1. Sediakan inti telur dengan menggoreng telur sehingga hancur. Campur dengan sedikit garam, serbuk lada hitam, dan daun bawang dicincang untuk memberikan perasa.
  2. Canai nipis roti Gardenia dan sapukan dengan mentega cair di kedua-dua permukaan roti.
  3. Letakkan inti telur atau inti karipap (seperti sardin) di tengah-tengah roti.
  4. Jika suka, tambahkan sedikit sos cili mengikut citarasa.
  5. Lipat roti menjadi segi tiga, menutupi inti telur atau inti karipap.
  6. Tekan bahagian tepi roti dengan garpu untuk memastikan karipap tidak terbuka semasa proses memasak. Anda juga boleh menggunakan penekap karipap untuk hasil yang lebih kemas.
  7. Bakar dalam oven atau goreng dalam minyak panas sehingga keemasan dan rangup.
  8. Angkat karipap roti dan toskan minyak berlebihan menggunakan kertas minyak.

RESEPI ROTI JOHN

Bahan-bahan:

  • 6 keping roti Gardenia
  • 3 biji telur
  • 2 keping daging burger, potong kasar
  • Segenggam kubis, dihiris nipis
  • Daun bawang atau daun sup, dicincang
  • Setengah biji bawang besar, dipotong dadu
  • Garam dan gula secukup rasa

Cara-cara:

  1. Potong kasar daging burger.
  2. Pukul telur dalam satu mangkuk besar dan masukkan potongan daging burger, segenggam kubis yang dihiris nipis, daun bawang atau daun sup yang dicincang, serta bawang besar yang dipotong dadu. Gaul rata semua bahan.
  3. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
  4. Tuangkan campuran telur dan sayuran ke dalam kuali yang sudah dipanaskan. Ratakan campuran sehingga terbentuk lapisan yang sekata.
  5. Susun kepingan keju di atas campuran telur dan sayuran.
  6. Letakkan roti Gardenia di atas lapisan keju dan biarkan hingga roti sedikit kecoklatan di bawah.
  7. Balikkan roti dan masak sehingga kedua-dua belahnya kecoklatan dan rangup.
  8. Hidangkan roti John panas dengan mayonis dan sos pilihan anda.

RESEPI JEJARI NESTUM SUSU

Bahan-bahan:

  • Roti putih
  • Coklat masakan
  • Nestum

Cara-cara:

  1. Potong roti putih kepada bentuk jejari. Susun di atas loyang dan bakar dalam ketuhar sehingga roti garing.
  2. Cairkan coklat masakan dengan menggunakan teknik ‘double boil’. Anda boleh tambahkan sedikit air untuk membantu proses pencairan coklat.
  3. Celupkan jejari roti yang sudah dibakar ke dalam coklat masakan yang telah cair.
  4. Golekkan jejari roti yang sudah dicelupkan dalam coklat ke dalam nestum sehingga keseluruhan permukaannya dilapisi dengan nestum.
  5. Biarkan coklat mengeras, kemudian jejari nestum susu siap untuk dihidangkan dan dinikmati.

RESEPI ROTI PIZZA

Bahan-bahan:

  • Roti Gardenia
  • Keju parut
  • Sosej yang dicelur
  • Cendawan butang dipotong kecil
  • Sos spaghetti
  • Bawang merah, dipotong halus
  • Cili besar, dipotong halus
  • Daun parsley, dicincang halus

Cara-cara:

  1. Sapukan roti Gardenia dengan sos spaghetti sebagai alas pizza.
  2. Taburkan atas roti semua bahan yang telah dipotong seperti sosej yang dicelur, cendawan butang, bawang merah, dan cili besar.
  3. Susun bahan dengan rapi di atas roti.
  4. Taburkan keju parut sebagai hiasan di atas semua bahan.
  5. Bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius atau atas kuali leper dengan api sederhana sehingga keju leleh dan roti kecoklatan.
  6. Hidangkan roti pizza panas dengan taburan daun parsley sebagai hiasan.

RESEPI NUGGET AYAM

Bahan-bahan:

  • Dada ayam, 500gm
  • Roti putih, 5 keping
  • Susu segar, 1 gelas

Bahan Perasa:

  • Bawang putih, 3 ulas – dicincang halus
  • Bawang merah, 1 biji – dicincang halus
  • Serbuk lada putih, 1 sudu teh
  • Baking powder, 1 sudu teh
  • Garam, 1 sudu teh (gunakan garam bukit jika ada)
  • Oregano kering, 1/2 sudu teh
  • Thyme kering, 1/2 sudu teh

Bahan Salut:

  • Tepung gandum, 2 sudu makan
  • Tepung beras, 1 sudu makan
  • Telur ayam
  • Serbuk roti atau bread crumb

Cara-cara:

  1. Rebus dada ayam sehingga masak. Kemudian, tiris dan hancurkan dada ayam dengan garpu atau prosesor makanan.
  2. Rendam roti putih dalam susu segar sehingga lembut, kemudian perah untuk membuang kelebihan susu. Campurkan roti yang telah diramas bersama daging ayam yang telah dihancurkan.
  3. Dalam satu mangkuk besar, campurkan semua bahan perasa seperti bawang putih cincang, bawang merah cincang, serbuk lada putih, baking powder, garam (garam bukit jika ada), oregano kering, dan thyme kering. Gaul rata.
  4. Masukkan campuran bahan perasa ke dalam adunan daging ayam dan roti. Uli sehingga semua bahan tercampur dengan baik.
  5. Bentuk adunan menjadi nugget ayam mengikut bentuk dan saiz yang diinginkan.
  6. Siapkan bahan salut dengan menyediakan tiga mangkuk berasingan: satu untuk tepung gandum dan tepung beras yang telah dicampurkan, satu untuk telur yang dipukul lepas, dan satu lagi untuk serbuk roti atau bread crumb.
  7. Salut setiap nugget ayam dengan menggulingkan dalam tepung gandum dan tepung beras, kemudian celup dalam telur, dan akhirnya gulingkan dalam serbuk roti atau bread crumb sehingga keseluruhan permukaan nugget disaluti dengan baik.
  8. Goreng nugget ayam dalam minyak panas hingga keemasan dan masak sepenuhnya.
  9. Angkat dan toskan nugget ayam di atas kertas minyak atau tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak.
  10. Nugget ayam siap untuk disajikan panas sebagai hidangan utama atau hidangan ringan. Nikmati dengan sos pilihan anda.

RESEPI AISKRIM GORENG

Bahan-bahan:

  • Roti putih, 2 keping
  • Aiskrim (mana-mana perisa yang dikehendaki)

Cara-cara:

  1. Leperkan dua keping roti putih.
  2. Letakkan aiskrim (pilih perisa kegemaran anda) di atas salah satu keping roti.
  3. Lapikkan dengan kepingan roti yang satu lagi untuk menutupi aiskrim. Tekan tepinya dengan cawan atau alat yang sesuai untuk memastikan roti tertutup rapat.
  4. Letakkan roti dan aiskrim yang sudah diapit ke dalam bekas dan simpan dalam peti sejuk beku. Biarkan ia sejuk selama sekurang-kurangnya 1 jam sehingga aiskrim keras.
  5. Apabila hendak dimakan, panaskan minyak dalam kuali sehingga betul-betul panas.
  6. Keluarkan roti dan aiskrim dari peti sejuk beku, dan goreng dalam minyak panas tersebut sehingga kedua-dua belah roti menjadi keemasan.
  7. Angkat roti aiskrim goreng dari minyak panas dan toskan di atas tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak.
  8. Hidangkan segera sebagai pencuci mulut atau snek, dan nikmati kelezatan aiskrim yang garing di luar dan lembut di dalam.

RESEPI ROTI BAKAR KEJU MOZARELLA

Bahan-bahan

  • Roti tawar
  • Keju mozarella, diparut
  • Mentega

Cara-cara

  1. Panaskan penggorengan atau kuali leper dengan api sederhana.
  2. Sapukan mentega pada kedua sisi roti tawar.
  3. Letakkan roti di atas kuali panas dan biarkan kedua sisinya kecoklatan.
  4. Taburkan keju mozarella parut ke atas satu sisi roti yang sudah kecoklatan.
  5. Tutup kuali dan biarkan keju meleleh.
  6. Angkat roti bakar keju mozarella dari kuali dan potong sesuai selera.
  7. Hidangkan roti bakar keju mozarella panas sebagai hidangan sarapan atau camilan.

RESEPI ROTI FRENCH TOAST

Bahan-bahan

  • Roti tawar
  • Telur, 2 biji
  • Susu segar, ½ cawan
  • Gula, 1 sudu makan
  • Mentega

Cara-cara

  1. Panaskan penggorengan dengan api sederhana.
  2. Pukul telur dan campurkan dengan susu segar dan gula dalam mangkuk.
  3. Celupkan setiap keping roti tawar ke dalam campuran telur dan susu sehingga kedua sisinya lembut.
  4. Goreng roti di atas penggorengan yang sudah dipanaskan dengan sedikit mentega.
  5. Goreng hingga kedua sisinya kecoklatan dan telur matang.
  6. Angkat roti French toast dari penggorengan dan hidangkan panas dengan tambahan madu atau sirup maple.

RESEPI ROTI SARDIN GORENG

Bahan-bahan

  • Roti tawar
  • Sardin dalam tin, 1 tin
  • Telur, 1 biji
  • Bawang merah, 1 biji – dicincang halus
  • Serbuk lada hitam
  • Garam
  • Minyak masak

Cara-cara

  1. Gaulkan sardin bersama telur, bawang merah, serbuk lada hitam, dan garam dalam satu mangkuk.
  2. Sapukan campuran sardin ke atas sekeping roti tawar dan tutup dengan kepingan roti yang lain.
  3. Panaskan minyak dalam kuali dan goreng roti sardin sehingga kecoklatan dan rangup di kedua sisinya.
  4. Angkat roti sardin dari minyak panas dan toskan di atas tisu dapur untuk menyerap kelebihan minyak.
  5. Hidangkan roti sardin goreng sebagai hidangan ringan atau sarapan yang mengenyangkan.

Akhir Kata

Resepi roti Gardenia menawarkan pelbagai pilihan hidangan yang mudah disediakan dan lazat untuk dinikmati sepanjang hari. Dari roti bakar keju mozarella yang melimpah dengan kejunya yang leleh, hingga nugget ayam yang rangup dengan perasaan rempah yang kaya, setiap hidangan menggabungkan keunikan rasa roti Gardenia dengan kreativiti dalam penyediaan. Roti French toast yang lembut dan manis serta roti sardin goreng yang gurih menjadi pilihan tepat untuk camilan atau sarapan yang memuaskan selera. Keistimewaan resepi-resepi ini tidak hanya terletak pada kepraktisan penyediaannya, tetapi juga pada keanekaragaman rasanya yang dapat disesuaikan dengan selera dan preferensi masing-masing penggemar roti. Dengan mengeksplorasi dan mencuba setiap resepi, pengalaman menikmati roti Gardenia tidak hanya menjadi pilihan yang mudah tetapi juga membawa nikmat tersendiri dalam setiap sajian.

Kesimpulannya, resepi roti Gardenia memberi inspirasi untuk mencipta hidangan-hidangan inovatif yang menarik bagi keluarga dan rakan-rakan. Dengan sentuhan kreatif dan penggunaan bahan yang mudah diperoleh, setiap hidangan roti menghadirkan keunikan dan cita rasa yang tiada tandingannya. Dari aiskrim goreng yang menyegarkan hingga lasagna roti yang menggugah selera, setiap resipi menawarkan pengalaman gastronomi yang berbeza. Roti Gardenia bukan sahaja menjadi asas yang baik dalam penyediaan hidangan-hidangan ini, tetapi juga menjadi medium untuk meluahkan kreativiti dalam dapur. Oleh itu, jangan lepaskan peluang untuk mencuba dan menghidangkan resepi-resepi roti Gardenia ini untuk menjadikan setiap waktu makan lebih istimewa dan berkesan.

Related posts: